-
23 април 2018 15:48
- 1542
- 0
Така както времето и сезоните се сменят на цялото земно кълбо, така и наличните пресни продукти са различни. Всеки сезон предлага вкусни и полезни блага, което е страхотен начин да експерементирате в кухнята като включвате в менюто си повече сезонни плодове. Не само вкусът ви ще бъде впечатлен, но ще имате и ползи за здравето. foodpanda, споделя причините да залагаме повече на приемането на плодове според сезона.
• Вкусът е по-добър. Производството през сезона е по-свежо и по-добро, по-сладко и напълно узряло. Когато плодовете са взети за консумация, които са били естествено узрели и са събрани в точното време, то ще има много повече вкус и витамини. При продажба на несезонни култури, те трябва да бъдат събрани рано и охладени, за да не се развалят по време на транспортирането, а охлаждането ще намали вкуса.
• Цената е по-ниска. Когато земеделските производители прибират голямо количество продукти, поради това, че културата е в сезон, цената на продукцията ще намалее. Когато продуктите са локално произведени, защото са във вашия сезон, не се налагат пътни разходи и складиране, поради което се намаляват производствените разходи, които след това се прехвърлят върху потребителя.
• По-освежаващо. Продуктите, закупени през сезона, са по-склонни да бъдат по-свежи, консумирани по-бързо до прибиране на реколтата и с по-високи хранителни стойности. Някои антиоксиданти като витамин С, фолат и каротини бързо ще намалеят, когато се съхраняват за кратки периоди от време.
• По-малко замързсени. Когато плодовете се доставят в чужбина, не можете да сте сигурни какви са техните разпоредби за пестициди, хербициди и фунгициди. Много страни по света имат много спокойни закони за химическите вещества, които се пръскат върху плодовете, които други страни са забранили поради техните известни вредни ефекти.
Последвайте канала на
Свързани новини
Американците изхвърлят по 150 000 тона храна на ден, сочи изследване
19 април 201807:21
Опасна ли е за здравето бутилираната вода?
26 март 201810:24
Близо 400 хиляди българи са с намалена функция на щитовидната жлеза
12 март 201810:03
Пет места, на които хората са най-здрави и най-дълголетни
22 февруари 201815:48
Честата потребност от сън през деня свидетелства за влошено здраве
13 януари 201815:55
Специалисти посочиха ползите от секса през зимата
22 декември 201713:39
Това са най-важните храни, които да консумираме през зимата
13 декември 202213:24
Какви плодове и зеленчуци ядем?
23 септември 201808:57
Българската кайсия е на свършване (аудио)
01 август 201812:45
Манчестър Сити 0:1 Реал Мадрид, домакините трудно създават чисти положения
Байерн (Мюнхен) 1:0 Арсенал, Кимих повежда "баварците" към успеха!
"Червено" фиаско в дебюта на Белчев! ЦСКА - София падна и от Ботев (Пд)
Белчев обяви къде е Каранга и отсече: Мачът е отворен, без централен нападател трудно се случват нещата
Стилиян Петров: Не съм обсъждал с никого мое идване в ЦСКА
Сираков: Стоилов е минало за Левски! Той сам го избра
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Живко Коцев е обвинен за участие в организирана престъпна група
17 април 202419:01
Адвокатът на Живко Коцев: Не е извършил абсолютно никакво престъпление
17 април 202418:22
Цветлин Йовчев за "Пуделгейт": Все едно отидохме в някаква паралелна, имагинерна реалност
17 април 202421:03
Ангова от ПП-ДБ: В комисията "Нотариуса" няма политически внушения, в тази за митниците - има
17 април 202418:46
На първо четене: два законопроекта за доброволчеството получиха зелена светлина
17 април 202419:58
Водещите новини! Комитова за рокадите: Все едно деца си играят на правителство. Показаха видео от първите минути след удара по град Чернигов (и още…)
17 април 202419:14
20-годишен подкара ТИР и катастрофира в Русе
17 април 202421:15
Мъж се е барикадирал в дома си в София
17 април 202420:51
Украйна атакува с дронове цели в Русия и незаконно анексирания Крим
17 април 202422:14