-
20 декември 2017 09:09
- 5381
- 1
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) вчера започна засилени проверки в търговските обекти по повод коледните и новогодишни празници.
Знаете, по традиция на Коледа се коли прасе, но днес малцина са тези, които спазват обичаите. Масово българите вече пазаруват за празниците месото от магазина.
Затова novini.bg попита експерта от БАБХ д-р Галя Викьова как да познаем кое месо е прясното.
Прясното месо е с розово червен цвят. При телешкото месо цветът е малко по-червен. Видимите мазнини са светли и бели до кремави. При по-възрастните животни те са малко по-кремави до жълтеникави.
При прясното месо е важно да знаем, че няма ослизявания по повърхността му.
Също така, за да разберем какво е едно месо, можем просто да го натиснем с пръст. Ако то е прясно, тръпчинката, която се появява, ще се възстанови много бързо.
Какъв вид месо слага на трапезата си днес българинът може да видите във видеото ТУК.
По материала работиха Галя Георгиева и Десислава Станева
Последвайте канала на
Свързани новини
Живи елхи или изкуствени дръвчета - кое избраха русенци?
15 декември 201721:51
Дядо Коледа и Снежанка кацнаха със самолет край Плевен
15 декември 201716:55
СДВР с допълнителни мерки за сигурност по празниците
14 декември 201714:18
Треска за пазаруване: С колко ще ни бръкнат в джоба празниците?
14 декември 201709:40
Дариха обувки на пенсионери за Коледа
13 декември 201719:21
Търси се най-атрактивната столична украса, наградата е 1200 лв.
11 декември 201721:25
Вижте как да направим Коледата безопасна
22 декември 201713:16
Дежурните каси за плащане на електроенергия ще работят по празниците
22 декември 201712:01
Голямото пътуване започва
22 декември 201707:18
Станислав Генчев: Информацията за Левски не е истина
Първата стъпка е направена, общенски съветник обеща модерен стадион на Левски
Локо (Пловдив) ще пробва да спре серията на Крумовград в търсене на излаз в Европа
Здрав сблъсък в "Бистрица" между ЦСКА 1948 и Славия
Григор излиза днес за трета победа срещу Нишиока
Ще се върне ли Черноморец в играта или Балкан ще се доближи до финала в НБЛ?
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Кирил Петков за ГЕРБ и ДПС: Не е въпрос на политика, въпрос на сделка е
10 май 202408:09
Даниел Митов: Представям си Бойко Борисов като премиер за четвърти път
10 май 202408:42
"Маркет Линкс": При избори днес ГЕРБ-СДС биха имали 80 депутати, а ПП-ДБ - 55
10 май 202410:18
Лидерът на ВМРО-ДПМНЕ Мицкоски към премиера Главчев: България какво е отстъпила?
10 май 202410:15
Отвлякоха момиче в Кърджали
10 май 202411:11
Изписаха 2-годишното дете, което бе простреляно в главата във Враца
10 май 202411:10
Путин предложи Михаил Мишустин за премиер
10 май 202409:51
Цената на дюнера в Германия скочи до небето, поискаха правителството да вземе мерки
10 май 202410:42
Климатологът Симеон Матев: В осем дни през месец май и 10 през юни е нормално да има градушки
10 май 202409:46
2017.12.21 | 05:54