-
08 август 2017 17:11
- 7835
- 8
Менюто за гостите по време на българското председателство на Съвета на ЕС ще бъде подбрано така, че да отговаря на всеки вкус, включително и на вегетарианците. Това става ясно от обявена обществена поръчка за осигуряване на изхранването на участниците в събитията, които ще се проведат през първата половина на 2018 г.
Заделената сума за това е 1,4 млн. лв. Избраният изпълнител ще трябва да осигури пълното обезпечаване на кафе-паузите и кетъринга между форумите, официалните вечери за ръководителите на делегациите, както и хапките и питиетата при откриването в Народния театър.
Освен храната цветната декорация също ще бъде грижа на съответната фирма, става ясно от документацията.
При изброяването на задължителните параметри на менютата за различните събития навсякъде изрично се подчертава, че видовете салати, супи и основни ястия трябва да имат и вариант без месо. При обедите на блок-маса пък пред всяка храна ще има табелки на български и английски езици с описание на ястията, използваните продукти и дори информация за наличните алергени. Всяка храна трябва да бъде придружена от сертификат за качество и задължително трябва да се приготвя в същия ден, в който ще се консумира.
Към месото има цял списък с изисквания, като то не трябва да бъде с видими тлъстини и кости, а птичето – без кожа. Супите пък да са приготвени без използването на сухи заготовки и бульони, е посочено в документацията.
Основните събития с кафе-паузите и обедите на блок-маса ще се провеждат в НДК, а вечерите на ръководителите на делегациите ще бъдат основно в София Тех Парк. За ВИП гостите менюто ще бъде 4-степенно, като освен вино, ще им се предлага и ракия. Десертът пък трябва „да не съдържа алкохол, да се яде лесно и да не се топи“.
За коктейла при откриването на българското председателство, планирано за 4 януари в Народния театър, пък ще трябва да се приготвят питиета и хапки за 720 души, сред които много лидери в ЕС.
Последвайте канала на
Свързани новини
Вегетарианците са изложени на двойно по-висок риск от депресия
06 август 201716:54
13 начина да пестим, когато пазаруваме
04 август 201716:37
Кои храни ни разболяват? (видео)
02 август 201714:47
Борбата с данъчните измами ще бъде приоритет на австрийското ротационно председателство на ЕС
29 юли 201716:51
Малините са изключителен антиоксидант
28 юли 201706:35
Екатерина Захариева пристигна в Тирана
25 юли 201721:13
Световен веган ден - вдъхновяващи факти
01 ноември 201709:47
Омарът-деликатес номер едно в света
25 септември 201714:24
Какво представлява зелената леща и защо се превърна в хит?
19 септември 201711:43
Крумовград и Славия кръстосват шпаги в ключов сблъсък
Битка на дъното в efbet Лига
"Контра": Ще има ли интрига за титлата след Реал Мадрид - Барселона
Нагелсман реши да обърне гръб на Байерн и да остане начело на Германия
Ето при какви условия Италия и Германия могат да имат по шест отбора в ШЛ през следващия сезон
Григор Димитров остава в топ 10 поне до 6 май
Коментари 8
Добави2017.08.09 | 18:50
2017.08.09 | 01:34
2017.08.09 | 18:50
2017.08.09 | 18:50
2017.08.09 | 18:50
2017.08.09 | 18:50
2017.08.09 | 05:41
Добави коментар
Водещи новини
От МЗ потвърдиха за два смъртни случая на деца от коклюш
19 април 202413:36
Денков: Борисов почна да лъже и Кирил Петков му счупи масата
19 април 202412:44
Главчев след отказа на Митов да стане външен министър: Нямам план Б
19 април 202412:15
Даниел Митов отказа да бъде външен министър и отсече: Президентът Радев не издържа теста
19 април 202411:09
На първо четене: Либерализацията на тока се отлага с година
19 април 202412:50
Водещите новини! Политическо напрежение: Президентът покани на среща Главчев. Израел удари Иран (и още…)
19 април 202413:21
Мъже стреляха с пистолет от кола в движение
19 април 202411:30
Силно земетресение в Гърция
19 април 202412:04
Многомилионните градове в Китай потъват
19 април 202412:10
2017.08.23 | 07:47