-
18 април 2017 06:45
- 1937
- 1
Едно от последствията от дългите празнични дни и богатите трапези е, че изхвърляме над 7 хиляди тона храна, съобщи bTV. Ресторанти, домакинствата и хотели генерират основната част от хранителни отпадъци. Всеки ден у нас, най-бедната държава в Европейския съюз, изхвърляме над 1800 т храни.
А в дните около Великден обемът на хранителните отпадъци се увеличава с над една трета. Едва 10% от храната, която изхвърляме, може да бъде спасена. Дори и недокосната, вече сготвената храна в ресторантите отива на боклука. Тя трябва да стигне до крайния потребител само за няколко часа, затова често по-лесно е да се изхвърли вместо да се дари. И все пак някои успяват. Дарената храна помага и на хората в Комплекса за социални услуги в град Роман.
Тук се грижат за 60 деца и младежи. Почти всяка седмица от столицата към комплекса пътува бус с безплатни храни. Помощта значително облекчава бюджета на комплекса. "Има някои неща, които дори децата със семейства не опитват, тъй като нямат възможности", посочва Ивет Симеонова от комплекса. За да бъде дарена, храната трябва да е в срок на годност. Остатъците от ресторанти и домакинства обаче отиват директно на боклука, затова съветът е следващият път когато отидем на пазар, да се придържаме към конкретен списък, а не да пазаруваме, все едно се запасяваме за война.
Около 43% от храната, която попада в кофата за боклук идва от домакинствата. България не е изключение - според изчисления на Европейската комисия, с храните която се изхвърлят всяка година в общността, биха могли да бъдат нахранени 2 пъти всички гладуващи в света - близо един милиард души.
Последвайте канала на
Свързани новини
Бъдещето на храненето
17 април 201714:02
Светли понеделник е
17 април 201710:04
Православни, католически и протестантски клирици отслужиха обща литургия на Божи гроб
16 април 201714:13
Папа Франциск отслужи великденска литургия
16 април 201713:06
Благодатният огън от Йерусалим бе донесен у нас
15 април 201720:59
Безпрецедентни мерки за сигурност в центъра на София (снимки)
15 април 201720:11
Как да преживеем опасните жеги, които връхлитат България
27 юни 201708:15
Какво не знаем за лещата
26 юни 201710:39
Идва ли краят на френските кроасани?
15 юни 201712:01
Пирин 0:0 Черно море, натиск на "моряците"
Левски и Берое с нов опит да се върнат на победния път
Лудогорец продължава похода си към нова титла в Пазарджик
Белгийци разпитват Левски за Кордоба
Левски приема ЦСКА в първия мечтан финал
Сакраменто и Везенков отново се провалиха срещу Ню Орлиънс и останаха извън плейофите
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Президентът Радев: Главчев все още не разбира с какво се е заел като премиер
20 април 202413:44
Главчев: Предложих на президента Радев аз да поема МВнР
20 април 202412:32
Енергийният министър: Ще изпълня в пълен обем решението на НС за споразумението с "Боташ"
20 април 202415:42
Финансовият министър: Към 18 април Фискалният резерв е в размер на 10,9 млрд. лв.
20 април 202413:56
Министър Стоянов обяви: В момента се търсят лъжесвидетели по отношение на мен
20 април 202413:53
Подробности за заловеното рекордно количество хероин на ГКПП "Капитан Андреево"
20 април 202412:27
Свежото ядрено гориво от "Уестингхаус" вече е на площадката на АЕЦ "Козлодуй"
20 април 202414:16
Д-р Ненков: Хубав, лош, хомосексуален – Западът е развитото човешко общество
20 април 202413:20
Един загинал и един ранен при руски обстрел срещу Харковска област
20 април 202414:35
2017.04.18 | 07:29