-
06 април 2017 20:38
- 19182
- 5
Евтиният кашкавал съдържа малко мляко, малко мазнини и много вода. Това показва проучване на организация "Активни потребители".
В два от изследваните от тях продукти са засечени и растителни мазнини. Mного потребители не обръщат внимание на детайлите – има куп задължителни изисквания към етикетите. Сухото вещество в кашкавала, тоест млякото - трябва да е най-малко 56%, съобщава Нова телевизия.
Ниската цена е била отправната точка в изследването за качество на организацията "Активни потребители". Проверили са 10 марки кашкавал на цена от 9 до 12 лева за килограм. Изследванията показали, че при повечето от тях липсва част или цялата задължителна информация на етикетите. При 7 от 10-те проби сухото вещество е по-малко от 56%, както се изисква от продуктите по българския държавен стандарт.
Освен това много от кашкавалите не са били достатъчно зрели. Най-фрапиращото нарушение е, че в два от продуктите са открити забранените в млечни продукти растителни мазнини. Ако продуктът съдържа такива, не може да се нарича "кашкавал" и трябва да е на отделен щанд.
От Агенцията по безопасност по храните отказаха коментар на проучването. Обясниха, че изследваните продукти не претендират да отговарят на българския държавен стандарт и затова няма защо да им бъде търсена отговорност.
От „Активни потребители” алармират още, че макар целта на некачествения кашкавал е свалянето на цената му, то компромисите носят рискове за здравето.
Последвайте канала на
Свързани новини
Как да познаем качествените яйца и агнешко месо?
06 април 201718:07
Ето как диетичните напитки ни карат да дебелеем
05 април 201714:22
Самотата може да влоши настинката
31 март 201710:56
Нов кръвен тест улеснява диагностицирането на туберкулоза
28 март 201709:12
Следобед сме по-склонни да лъжем
26 март 201718:40
Откриха нов метод за лечение на депресия
26 март 201714:24
Повече от 1600 са растителните видове в Странджа планина
11 януари 201812:05
БАБХ изтегля от пазара детски био бисквити с вкус на ябълка
11 юли 201718:34
Одобрени са промени в Тарифата за таксите, които се събират от БАБХ
14 юни 201715:45
Красота, зрелище и 8 гола! Звездите на Етър и България като в най-добрите си дни в юбилейния мач на "болярите"
Гонзо: С Чеферин си казахме доста неща, трябва да решим проблема с хулиганството
Стоичков: Носталгия голяма! Краси първо ще ме пита от кой ще играе
Ман Сити направи важна крачка към титлата
Официално: Чави продължава като треньор на Барселона
Чешки талант е първият опонент на Григор в Мадрид
Коментари 5
Добави2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:00
Добави коментар
Водещи новини
Депутатите гласуват увеличението на заплатите на военните
26 април 202406:21
Започва изплащането на великденските добавки
26 април 202406:12
Решават за извънредни мерки и обявяване на епидемия срещу коклюш
26 април 202406:35
Важно за шофьорите: Възстановяват движението в участък от АМ „Тракия“
26 април 202406:28
САЩ може да обявят още днес нови поръчки на оръжия за Украйна на стойност 6 млрд. долара
26 април 202405:56
Гърция няма да достави на Украйна системи за ПВО "Пейтриът" или С-300
26 април 202406:00
Израел обмисля ограничено споразумение с "Хамас" за освобождаване на заложници
26 април 202406:04
САЩ, Канада и Великобритания наложиха нови санкции срещу Иран
26 април 202406:09
Какво време ни очаква днес?
26 април 202406:16
2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:03
2017.07.12 | 00:03