Сьомгата е най-токсичната храна на света

  • 18 октомври 2016 08:50

  • 214
  • 2
Сьомгата е най-токсичната храна на света
© Getty Images/Guliver

Оказа се, че според френски журналисти, сьомгата е най-токсичната храна на света. Това потвърди и диетологът проф. Донка Байкова в студиото на "Денят започва" по БНТ.

По думите й, сьомгата е много полезна, белтъчна храна, богата на Омега 3 мастни киселини, но е и много мазна храна. 100 грама сьомга съдържа около 200 калории, която е с богато мастно и водно съдържание.

"Ако е диворастяща сьомга е с около 25% по-ниско калорична, с по-малко наситени животински мазнини, а по-богата на Омега 3, на минерали, витамини, изобщо с по-добра хранителна стойност. Но тя започва да изчезва от големите водоеми и сьомгата, която ние консумираме обикновено е от развъдници. Хайверът се пренася в един сладководен басейн, след 6 месеца я пренасят на брега на морските и океанските водоеми, за да я отглеждат по-нататък и я хранят докато стигне до определен размер. Тези риби са много екземпляри, които се отглеждат в малки площи и се хранят със различни смески", обясни професор Байкова.

Последвайте канала на
Десислава Станева
214 2

Свързани новини

Спорт

»

Коментари 2

Добави коментар

2017.03.05 | 20:52

2
не яжте сьомга и черен хайвер ,ни пийте шампанско ,нито вино отлежало 10-20 години ,много са вредни за .....портфейла ви ,яжте цаца и дреболии ,праз лук и домати ,ау за беля и доматите ,скъпи
gdfsa

2017.03.05 | 20:52

1
тая знае ли че има различни видове мазнини, добри и лоши. колкото по мазна е една риба, толкова по полезна е за холестерола и тестостероновите нива. айде моля ти се. по-добре казвайте на хората да не пият кола и да не ядат сладко защото това е истинското вредно ядене. а пък в колата има толкова много захар. една приятелка от 50кг стана 80кг за 1 година защото всеки ден пиеше 1 литър кола.

Добави коментар

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Водещи новини