-
24 август 2016 12:17
- 1548
- 0
Спрей за нос, който "лъже" мозъка, кара хората да си мислят, че ядат сладка храна, съобщи Скай нюз, цитирани от БТА.
Учени от Центъра за вкус и хранителни навици в Дижон, Франция, изолираха естествените ароматни молекули, които правят сладките изделия толкова примамливи, и ги пръснаха чрез спрей в носовете на доброволци, докато опитват различни комбинации от храни и напитки.
Резултатите от изследването сочат, че ароматите влияят на вкуса на храната, като я "правят" по-сладка.
"Въз основа на лабораторните ни проучвания, вярваме, че ароматите могат да компенсират липсата на мазнини, захар и сол в здравословните храни и да ги направят по-приемливи за консуматорите", заяви д-р Томас-Данген от Центъра в Дижон, като добави, че липсата на наситен вкус често служи за оправдание на хората, които се отказват от приемането на по-диетични продукти.
Последвайте канала на
Свързани новини
Спортът лекува шизофрения
16 август 201616:22
Има живот след смъртта, доказаха учени
15 август 201613:45
Наднорменото тегло уврежда мозъка
12 август 201611:02
Мазните храни карат мозъка да расте, но не ви правят по-умни
29 юли 201610:50
Най-известният мозък в света
26 юли 201610:37
Мозъкът прави разлика между брак и съжителство на семейни начала
20 юли 201617:48
Свързаха мозъците на два плъха
26 март 201717:08
Броенето на пръсти тренира мозъка
13 ноември 201617:26
Парализирана маймуна проходи отново с имплант в мозъка
13 ноември 201614:54
,fit(968:545))
Започна събарянето на козирката на стадион "Българска армия"
,fit(968:545))
Обявиха колко струва събарянето на “Армията”, няма вариант да не се построи нов стадион
,fit(968:545))
Англия има нужда от чудеса от Ливърпул и Уест Хам след снощните загуби на Арсенал и Манчестър Сити
,fit(968:545))
Ливърпул и Милан ще търсят обрати, за да останат в борбата за трофея в Лига Европа
,fit(968:545))
Реваншите от 1/4-финалите на Лигата на конференциите обещават интрига до самия край
)
Реал Мадрид издържа 120-минутен натиск, а после детронира Манчестър Сити след дузпи
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Борисов от Тутракан: Нека да остане този външен министър, за да понесе Радев отговорността си
18 април 202410:48
Лорер: Наблюдаваме борби между ГЕРБ и ГЕРБ в служебния кабинет
18 април 202411:48
Пеевски: Ако Радев не подпише указите за новите министри - ще има двама души в кабинета
18 април 202411:36
Даниел Митов: Готов съм да стана служебен външен министър, имам подкрепата на г-н Борисов
18 април 202410:49
Главчев: Ако Радев не се съобрази с предложенията ми за смяна на министри, той поема отговорност
18 април 202409:47
НА ЖИВО: Народното събрание излиза във ваканция по време на предизборната кампания
18 април 202409:00
Второ обвинение за Банкова: Повишавала свои служители без тяхно съгласие
18 април 202411:22
Задигнаха над 53 000 шампоана от тир в Хаинбоаз, докато шофьорът спи
18 април 202410:16
Земетресение пак удари Турция
18 април 202410:31