-
28 юни 2016 10:35
- 1956
- 0
Обичате ли тапиока? Този десерт, все по-често навлиза в нашата кухня. Вкусният екстракт се получава от растението маниока. Най-често се приготвя като пудинг, но могат да бъдат приготвени други десерти и бонбони.
Най-полезната част на това растение е коренът, който е груб, с цилиндрична форма и кафяв цвят. Месото е с високо съдържание на въглехидрати, витамини, минерали и органични съединения. Не се консумира сурово. Основно се отглежда в Южна Америка и по-точно в Бразилия. foodpanda, подбра основните качества на тапиоката, която е много полезна.
- Това е безглутеново растение и често се използва вместо пшеница.
- Спомага за увеличаване на кръвообращението и броя на червените кръвни телца.
- Подобрява храносмилането и намалява холестерола; засилва метаболитните дейности на тялото, защитава минералната плътност на костите, поддържа баланса на течностите в тялото.
- Препоръчва се висока консумация от болни от Алцхаймер.
- Тапиоката е восоко токсична и се консумира само правилно приготвена. Растението произвежда цианид, който е изключително отровно съединение за хората.
- Преработва се под формата на люспи, пръчици и перли.
- Богат източник на фибри, „добър” холестерол и протеин. Съдържа витамин В, В6, фолиева киселина, желязо, манган, калций, мед и селен.
- Една чаша тапиока набавя 45% от дневния прием на въглехидрати.
- Тапиоката се използва както за отслабване, така и за здравословно наддаване на тегло, особено след заболяване, травма, операция, или хранително разстройство.
- Богатството на витамин К, което съдържа, помага за добро психично здраве. Бори се със свободните радикали, които могат да причинят повреда на мозъчните клетки.
Последвайте канала на
Свързани новини
Седем храни за по-добър секс
27 юни 201616:20
Какви храни не яде експерт по хранителните натравяния
17 юни 201621:01
Топ 30 на най-здравословните храни за всички времена
07 юни 201612:41
Любимите храни на зодия Близнаци
07 юни 201610:07
Суперхрани за супер енергия
31 май 201610:43
Яжте мазно, за да сте слаби
27 май 201618:08
Най-вкусните сладоледи по света
01 юли 201609:27
Здравословните храни, които всъщност не са такива
30 юни 201611:03
15 години по-късно! Левски обърна ЦСКА и е шампион
Пирин 1:2 Ботев (Враца), обрат за гостите и червен картон за Мендоса
Костов: Пламен Андреев най-вероятно ще пази срещу ЦСКА! Искахме много Хоркаш, но не знам какво се случи
Съставите на Реал Сосиедад - Реал Мадрид, Белингам е сред резервите
Септември се измъкна от "Бончук" в продължението
"Контра": Ще преодолее ли Арсенал най-тежкото препятствие по пътя към мечтаната титла
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Росен Желязков за отстраняването му: Ненужна демонстрация
26 април 202421:13
Радан Кънев: След изборите трябва да има мнозинство, което да взема смели решения
26 април 202418:48
Шефът на НЗОК ще съди Лена Бориславова за клевета
26 април 202420:48
АБРО призова за незабавна дискусия: Пълна забрана на рекламата на хазарт не е решението
26 април 202418:06
Доц. Мангъров: Дете, което кашля и има високи лимфоцити, най-вероятно има коклюш
26 април 202420:38
Водещите новини! Денков: ЦИК „подготвя почвата“ за провал на машинното гласуване. Шойгу: Русия няма интерес да напада държави от НАТО (и още…)
26 април 202418:55
Агресивен шофьор нападна контрольор от автобус в Пловдив
26 април 202418:12
Столтенберг призова съюзниците в НАТО да увеличат помощта си за Украйна
26 април 202419:08
Мъж се барикадира в автокъща, не му давали капарираната кола
26 април 202420:09